 |
Kepekli Pirinç:
Kepekli pirinç A, E ve B
vitamini, demir, bakır, magnezyum, fosfor, kükürt, nebati yağ
gibi vücudun gereksinim duyduğu maddeleri içerir. Kepekli
pirinci yerken sağlığınızı da korumuş olursunuz.
|
| ----------------------------------------------- |
 |
Osmancık Pirinç:
Trakya Tarımsal Araştırma
Enstitüsü tarafından “Rokka” ve “Europa” adlı iki İtalyan
çeltik tohumunun melezlenmesi ile elde edilen bir çeltik
çeşitidir ve Osmancık –97 olarak aynı kurum tarafından tescil
edilmiştir. |
| Osmancık danelerinin iriliği ekim sıklığına
bağlı olarak değişmektedir. Normal bir Osmancık pirincin 1000
dane ağırlığı 24-25 gr. Veya 25 gr. Üstü olabilir. Bu değer 27
gr.’a kadar da çıkabilmektedir. Dane uzunluğu 6 mm ve
üstüdür.ve uzun dane sınıfına girmektedir. Dane iriliği ve
ağırlığı tohumlama esnasında dekar başına atılan tohum
miktarına bağlı olarak değişir. 1 dekar alan için 17-18 Kg.
tohum kullanılması halinde daha iri daneler elde edilmektedir.
Osmancık pirincin görünüşü camsı ve mattır. Pirincin pişme
kalitesi, baldo pirincin pişme kalitesi ile benzerlik
gösterir. Osmancık pirince “Osmancık baldo” denilmesi doğru
bir tanımlama değildir. Bununla birlikte piyasada genel olarak
bu tanım kullanılsa da bu yanlış bir tanımlamadır. Osmancık,
kendi başına bir çeşidi ifade etmektedir. Bu pirincin pilavlık
pirinç adı altında uzun dane olarak satılması ve etiketinde
Osmancık olarak çeşidinin belirtilmesi daha doğru bir
tanımlama olacaktır. | |
Ürünler
 25 kg. Baldo Pirinci Gıda Üretim Sertifikası |
 1 kg. Baldo Pirinci Gıda Üretim Sertifikası |
 1 kg. Pilavlık Pirinç Gıda Üretim Sertifikası |
 1 kg. Kepekli Pirinç Gıda Üretim Sertifikası |
 1 kg. Kokulu Basmati Pirinci Gıda Üretim Sertifikası |
 1 kg. Kokulu Yasemin Pirinci >Gıda Üretim Sertifikası |
 250 gr. Domatesli Bulgur Gıda Üretim Sertifikası |
 1 kg. Pilavlık Bulgur Gıda Üretim Sertifikası |
 1 kg. Koçbaşı Nohut Gıda Üretim Sertifikası |
 1 kg. Yeşil Mercimek Gıda Üretim Sertifikası |
 1 kg. Kırmızı iç Mercimek Gıda Üretim Sertifikası |
 250 gr. Ev Tarhanası Gıda Üretim Sertifikası |
 500 gr. İç Kırık Kuru Bakla Gıda Üretim Sertifikası |
 500 gr. Aşurelik Buğday Gıda Üretim Sertifikası |
 1 kg. Dermason Fasülye Gıda Üretim
Sertifikası | |